Контакты

Купить чай габа

В англоговорящих странах габу называют Gabaron или Gaba-tea.

На Тайване Цзя У Лун ча, Цзинь Бай Лун ча, 佳叶龙茶

Что такое габа

Молодая группа чаев, преимущественно улунов с каждым днём набирает популярность во всём мире.

В 1987 году японский профессор Цусида (Dr.Tsushida Tojiro) занимавшийся биохимией чая исследуя органические методы сохранения продуктов питания, обнаружил, что при определенной обработке чая в нем образуется ГАМК (гамма-аминомаслянная кислота, GABA, γ－Aminobutyric acid C4H9O2N ).

Ученые активно использовали ГАМК в лечебно-профилактических целях, реабилитации, а также в спортивной медицине. До открытия Цусиды использовались только синтетические препараты.

В результате исследований была разработана специальная технология: перед финальной стадией ферментации чай на 8-10 часов помещают в специальный герметичный шкаф, где он находится без кислорода при высокой температуре и давлении. За счёт этого из глютаминовой кислоты, содержащейся в чайном листе, образуется гамма-аминомаслянная кислота, а из аспаргиновой кислоты аланин. В результате в конечном продукте содержится от 150мг/100г до 300 мг/100г ГАМК.

Гамма-аминомаслянная кислота, вещество повышающее мозговую активность человека, в отличие от синтетических препаратов ГАМК чая прекрасно усваивается человеческим организмом и лучше проходит гемато-энцефалический барьер.

Полезные свойства gaba

Габа-чаи обладают заметным общеукрепляющим, оздоравливающим действием.
  • Сердечно-сосудистая система
    Понижение, выравнивание кровяного давления, облегчение симптомов атеросклероза и гипертонической болезни.
    В ходе клинических исследований было установлено, что больным гипертонией достаточно выпивать лишь три чашки габа-чая в день (при концентрации 3 гр сухого чая на 150 мл) чтобы в достаточной мере проявился эффект понижения давления.
  • Эндокринная система
    - увеличение скорости обменных процессов;

    - увеличение производства гормона роста (HGH);

    - снижение сахара в крови путем стимуляции выработки инсулина;

  • Физиология
    - позволяет поддержать процесс снижения веса;

    - обладает высоким уровнем антиоксидантов, помогая поддержать эластичность кожи;

    - увеличивает энергетический уровень организма;

    - увеличивает выносливость.

  • Очистка организма
    Препараты ГАМК входят в курс детоксикации больных алкоголизмом и наркоманией, так как облегчают состояние. В ходе клинических исследований установлено, что потребление Габа-чаев существенно помогает предотвратить серьезные проявления похмельного синдрома.
  • Моче-половая система
    - Способствуют увеличению сексуальной функции.
    -Облегчает менструальный синдром и общее состояние при менопаузе.
  • Нервная система
    - Понижение внутричерепного давления, снятие спазмов с сосудов головного мозга;

    -уменьшение головных болей, шума в ушах, повышение двигательной и психической активности больных после инсульта и травм мозга;

    -улучшение памяти и ясности ума; облегчение симптомов биполярных расстройств и депрессии;

    - снижение состояния тревожности, помощь в снятии стресса;

    - уравновешивание механизмов сна-бодрствования. Регулярное потребление габаронов не только помогает процессу засыпания, но и существенно увеличивает качество сна, позволяя высыпаться за короткое время;

    - укрепление вестибулярного аппарата, уменьшение проявления морской болезни;

    - снижение судорожной готовности при эписинроме.

Как заваривать чай габа

Самое главное запастись хорошей родниковой или чистой фильтрованной водой.
  • 1
    Засыпать 3-5 грамм чая в посуду 150-250 мл.
    Посуду лучше всего использовать из фарфора, керамики, стекла или исинской глины. Прогреть кипятком.
  • 2
    Заваривать водой 85-95 градусов.
    Каждая раз настаивая 30-40 секунд. Чем выше температура воды, там насыщеней получается настой и чай быстрее заваривается.
  • 3
    Пить слегка остывшим.
    Для получения максимального эффекта данный сорт чая не желательно пить с едой или другими сортами чаями.
Рекомендации
Врачи рекомендуют с осторожностью пить габа-чаи при обострении сахарной болезни, болезней почек, при пониженном кровяном давлении; беременным на первом триместре.

Всегда стоит помнить, что чай - не лекарство, и достичь оздоровительного эффекта возможно только при регулярном употреблении чая.

Побочных эффектов за 32 года исследований не выявлено.