Click to order
Cart
Total: 
Имя
Email
Телефон
Действующие вещества
проведя биохимический анализ ученые установили, что мате содержит группу органических соединений метилксантинов, в состав которых входят:
Теобрамин
способствует выработке серотонина. Увеличивает твердость зубной эмали, что, улучшает устойчивость к кариесу
Теофиллин
нормализуя дыхательную функцию, способствует насыщению крови кислородом и снижению концентрации углекислоты
Кофеин
повышает психическую и физическую работоспособность, устраняет сонливость
Параксантин
стимулирует увеличение концентрации ионов кальция и калия в мышцах.
Помимо метилксантинов мате содержит:
Коречные кислоты
защищают кожу от ультрафиолетовых излучений
Флованойды
уменьшают проницаемость и ломкость капилляров, тормозят свёртывание крови и повышают эластичность эритроцитов
Органические кислоты
активизируют перистальтику кишечника, замедляют рост гнилостных бактерий, брожение в толстом кишечнике, стимулируют выделение желудочного сока, нормализуют ежедневный стул
Сапонины
работают в связке с метилксантинами и способствуют лучшему проникновению в клетку всех остальных элементов; содержатся в женьшене
Немного фактов
Людмила Анатольевна Павлова
Заведующая лабораторией разработки доклинических исследований лекарственных средств МГМУ им. И.М.Сеченова
В большинстве испаноязычных стран, а так же в Германии и Англии мате является лекарственным сырьем и входит в состав фармокопеи.
Опыты на грызунах
Для эксперимента использовали мышей, которых разделили на три группы и исследовали воздействие на них мате. Мышек заставляли плавать и наблюдали за физиологическими изменениями.
Первая группа
поили водой
Боязнь воды. Первое и последующее плавание проходило с трудом.
Вторая группа
поили мате, приготовленным методом заваривания
Животные значительно меньше боялись воды. Первое плавание дало лучшие показатели среди трех групп, но на последующих заплывах эффективность подопытной группы снизилась.
Третья группа
поили мате приготовленным методом перколяции
Полностью исчезла боязнь воды. Каждый заплыв подопытная группа показывала стабильный результат. У испытуемых увеличился срок жизни, улучшилась шкурка и волосяной покров, замедлилась линька.

Видео-лекция

Биолог Людмила Павлова дает научное объяснение действия мате, рассказывает о способах его приготовления и пользе для организма человека.
Присоединяйся к сообществу любителей мате!